中村まりこ

中村まりこ1

プロフィール

生年月日:8月15日

出身地:東京都

身長:172cm  B:83  W:60  H:88  S:24.5cm

資格:乗馬4級

特技:英語・ロシア語・歌・テニス(フレンチオープンジュニア出場経験あり)

趣味:食べ歩き、ファッション、旅行

略歴

東京出身。

料理一家の日本人の父とウクライナ人の母との間に生まれる。

5歳からテニスを始める。

中学校時代、関東中学生大会にてシングル、ダブルス、団体で3冠優勝を果たす。高等学校からアメリカ・フロリダのテニスアカデミーへ留学。

当時ウイリアム姉妹も同じアカデミーで練習をしていた。

高校2年生の時、フレンチオープンジュニアテニス大会を最後に、テニスの世界から離れる。

高等学校卒業後、モデルにスカウトされてショー中心のモデルとして活躍。

その後、他の仕事にも興味があり就職するが食に造詣の深い環境で育ったことから一番得意とする料理の仕事を始める。

2014年にSHOKUartを設立。

同年、鎌倉にて料理教室を主宰。

旬の食材、世界中にある魅力的な食材と日本の食材を融合させシンプルなクッキングスタイルを確立させ、食が心と身体の内側から外まで健康で美しく過ごせる料理を紹介している。

また食を通じて、ラジオパーソナリティー、グルメライター、ぐるなび「ippin」キュレーター、食専門の雑誌【ELLE a table】のフードクリエーター部のメンバー、フードスタイリスト、出張料理人など、さまざまな分野で活動を行っている。

得意料理

美と健康料理、ヘルシー料理、アスリート向け料理、日本料理、ウクライナ料理、イタリア料理、フランス家庭料理、中南米料理など

得意素材:鎌倉野菜、ビーツ、チーズ、キヌア、アマランサス

ラジオ

KamaKura FM「シーサイドカフェ828」 パーソナリティー(レギュラー)

2019年1月 FM FUJI『音月桂のLet’s SMILE』 ゲスト出演

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